Na Trgu Ivana Pavla II. mega tava za 600 porcija: kuhari pripremaju ručak od maslačka za Dan planeta Zemlje

NAJNOVIJE NOVOSTI ZAPREŠIĆ

Na obilježavanju Dana planeta Zemlje, 25. travnja, će na Trgu Ivana Pavla II. poznati kuhari Branko Ognjenović, Viliam Gašparini, Dominik Škalec i Filip Bubnjić, predvođeni chefom Kristijanom Matijevićem, za sve pripremati ručak od regveta, jednostavne i sveprisutne divlje biljke od koje se mogu raditi raznovrsna, zanimljiva i zdrava jela. U središtu trga nalazit će se mega tava, a chefovi će pripremiti nekoliko stotina porcija domaće tjestenine sa špekom i regvetom, rižoto i kajganu s maslačkom, salatu s maslačkom, feta sirom i grahom i pesto od maslačka na kukuruznom kruhu. “ Ove godine novitet je mega tava za 600 porcija u kojoj će se raditi tjestenina s maslačkom”, poručio je kuhar Kristijan Matijević.